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Impressum
RESTAURANT PIZZERIA DORENBACH
Zuppe - Suppen
Antipasti - Vorspeisen
Insalata - Salate
Pizza
Pasta - Spaghetti
Pasta - Tagliatelle
Pasta - Penne
Pasta - Ravioli
Gnocchi
Risotti
Hausgemachte Pastagerichte
Fleisch vom Schwein
Fleisch vom Rind
Fleisch vom Kalb
Heißer Speck-Stein
Pesce - Fisch
Vegetarische Hausspezialitäten
Spezialitäten aus dem Backofen
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Zuppe - Suppen
Minestrone
Gemüsesuppe
10,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Suppe di Pavesa
Bouillion mit Eigelb, Parmesan und Toastbrot
9,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Crema di Pomodoro
Tomaten-Cremesuppe
9,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Antipasti - Vorspeisen
Bruschetta al Pomodoro
Brot gebraten mit Tomaten, Oregano, Olivenöl und Basilikum
12,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Cocktail di Gamberetti
in Coupglas, mit grünem Salat, Crevetten, Cocktailsauce und Toastbrot
16,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Crostini ai Funghi Porcini
Brot gebraten mit Butter und Steinpilzen
15,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Käseteller
verschiedene Käsesorten
21,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Antipasto Italiano
Parmaschinken mit Salami, Vorderschinken, Speck und scharfer Salami
21,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Insalata - Salate
Alle Salate werden mit einem Dressing nach Wahl serviert
Insalata Capricciosa
gemischter Salat mit Thunfisch, Oliven und Artischocken
17,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Hirtensalat
Salat mit Feta-Käse, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Oliven
13,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Salat Dorenbach
gemischter Salat mit Mozzarella, Eiern, gekochtem Gemüse und Zwiebeln
17,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Insalata Caprese
mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum
15,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Insalata di Valerianella
Kalbsleber auf Nüsslisalat
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Gamberoni gratinata
Riesencrevetten mit Kräuterschaum
22,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Insalata di rucola
Rucola mit Parmesan und Nüssen
12,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Insalata di Nüssli
Nüsslisalat mit Ei
11,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Insalata di Nüssli Pan
Nusslisalat mit Speck, Ei, Champignons und Crouton
14,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Insalata Verde
grüner Salat
8,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Insalata mista
gemischter Salat
10,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Insalata di pomodoro
Tomatensalat mit Zwiebeln
9,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza
Ø 32cm Alle Pizzen werden mit Tomaten, Mozzarella und Oregano zubereitet
Pizza Hawaii
mit Vorderschinken und Ananas
22,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Rustica
mit Speck, Zwiebeln und Peperoni
22,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Calabrese
mit scharfer Salami
23,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Diavolo
mit scharfer Salami, Oliven, Peperoncini, Zwiebeln und Knoblauch
24,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Parma
mit Rohschinken
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Dorenbach
mit Vorderschinken, scharfer Salami, Champignons, Speck, Zwiebeln und Knoblauch
25,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Calzone
mit Vorderschinken und Ei
22,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Mafioso
mit Rindfleischstreifen, Büffelmozzarella, Cherrytomaten und Basilikum
26,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten
23,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Gamberoni Extra
mit Riesencrevetten, Spinat und Gorgonzola
26,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza al Tonno
mit Thunfisch, Kapern und Zwiebeln
21,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza al Salmone
mit Lachs, Kapern und Zwiebeln
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Gamberoni
mit Riesencrevetten und Café de Paris
25,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Salami
mit Tomaten, Mozzarella, Salami, Oregano
22,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Carbonara Bufala
mit Ei, Speck, Bufala, Oregano
25,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Chef
Tomaten, Mozzarella, Kalbsfleisch, Zwiebeln, Peterli
26,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Napoli
mit Sardellen, Oliven und Kapern
20,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Rucola
mit Rucola und gehobeltem Parmesan
21,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Carciofo
mit Oliven, Artischocken, Peperoni und Champignons
21,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Quattro Formaggio
mit Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Feta, Emmentalerkäse, Oregano
23,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Fiorentina
mit Tomaten, Mozzarella, Champignons, Spinat, Bufala, Oregano
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Prosciutto
mit Vorderschinken
20,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Prosciutto e Funghi
mit Vorderschinken und Champignons
22,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Quattro Stagioni
mit Vorderschinken und Champignons
23,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Rucola e Parma
mit Rohschinken und Rucola
25,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Margherita
17,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza ai Funghi
mit Champignons
21,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Rodja
mit Steinpilz, Gorgonzola und Zwiebeln
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Melanzana
mit grillierten Auberginen, Parmesan, Knoblauch und Basilikum
21,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Basilea
mit Steinpilzen, Auberginen, Peperoni, Knoblauch und Zwiebeln
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Gorgonzola
mit Gorgonzola, Zwiebeln und Oliven
21,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Verde
mit Spinat und Broccoli
20,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pizza Suat
mit Feta, Petersilie, Peperoncini, Zwiebeln und Knoblauch
21,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pasta - Spaghetti
Spaghetti Gamberoni
26,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Spaghetti Dorenbach
25,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Spaghetti San Martino
22,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Spaghetti Agle di Mare
22,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
20,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Spaghetti Carbonara
22,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Spaghetti Napoli
20,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Spaghetti Bolognese
22,80 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pasta - Tagliatelle
Tortellini alla Panna
gefüllt mit Ricotta und Spinat, dazu Vorderschinken und Rahmsauce
21,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tagliatelle Fegato alla Veneziana
mit Weißwein-Risotto
31,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Kalbsleber an Maderasauce
serviert mit hausgemachten Röstis
33,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tagliatelle ai Funghi Porcini
mit Steinpilzen und Demi-Cremesauce
22,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tagliatelle Gaibirinia
mit Riesencrevetten, frischer Minze, Limetten und leichter Zitronen-Rahmsauce
26,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tagliatelle al Salmone
mit Lachs, Weißwein, Tomaten und Rahmsauce
24,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pasta - Penne
Penne della nonna gratinate (klein)
23,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Penne della nonna gratinate (groß)
25,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Penne al Forno (klein)
20,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Penne al Forno (groß)
22,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Penne nach Art des Hauses (klein)
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Penne nach Art des Hauses (groß)
26,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Penne all'Arrabbiata (klein)
19,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Penne all'Arrabbiata (groß)
21,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pasta - Ravioli
Ravioli al pomodoro
Quark- Spinatfüllung und Gewürze mit Tomatensauce
20,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Ravioli Parma
Quark- Spinatfüllung, Rohschinken, Gocnac und Rahmsauce
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Ravioli al burro e salvia
Quark- Spinatfüllung und Gewürze mit Butter und Salbei
20,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Gnocchi
Gnocchi al Funghi Porcini
mit Steinpilzen, Parmesan, Tomaten-Rahmsauce und überbacken mit Mozzarella
23,80 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Gnocchi Gorgonzola Con Rucola
mit Gorgonzola, Emmentaler Käse, Parmesan und Rahmsauce
22,80 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Gnocchi al Forno Gratinada
mit Vorderschinken, Tomaten-Rahmsauce und überbacken mit Mozzarella
20,80 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Risotti
Risotto al salmone
Weißweinrisotto mit Lachs
24,80 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Risotto della Casa
Geschnetzeltes Kalbfleisch mit Speck, Cherrytomaten und Safran
25,80 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Risotto con gamberoni
mt Riesencrevetten, Weißwein und Knoblauch
26,80 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Risotto ai Funghi Porcini
mit Steinpilzen, Weißwein und Olivenöl
23,80 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Hausgemachte Pastagerichte
Cenneloni della nonna
mit Ricotta und Spinat, gefüllt mit Tomaten-Rahmsauce, garniert mit Mozzarella
22,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lasagne al forno Verde (hausgemacht)
Hackfleisch, Tomatensauce und Parmesan gratiniert
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lasagne della Casa
mit gehacktem Rindfleisch
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Fleisch vom Schwein
Klassisches Cordon Bleu
mit Pommes frites und Gemüse
31,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Cordon Bleu nach Gundeldinger Art
mit grüner Pfeffersauce, Pommes frites und Gemüse
33,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Reis Casimir
mit Poulet, Currysauce und Früchte
26,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Toast Dorenbach
mit Pouletfleisch, Pilze und Demi-Glace, Rahmsauce serviert auf Toast-Brot
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Paniertes Schnitzel
mit Pommes frites und Gemüse
27,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Picatta Milanese nach Mailander Art
mit Tomaten-Spaghetti
29,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Schweinesteak grilliert
mit Kräuterbutter und Gemüse
28,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Saltimbocca alla Romana
mit Safran-Risotto
28,90 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Fleisch vom Rind
Rindsentrecote ai Porcini
dazu Bandnudeln und Gemüse
42,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Mix Grill Teller
Rinds, Poulet, Kalbsschnitzel mit Kräutersauce, Nudeln und Gemüse
42,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Rindshuft-Steak mit Barbera (Rotwein) Sauce (200g)
mit Risotto und Gemüse
36,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Rindsfilet mit grüner Pfeffersauce
dazu Bratkartoffeln und Gemüse
44,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Rindenrecote-Braten
dazu Weißwein-Risotto, Rucola und gehobelter Parmesan
38,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Rindsfilet vom Grill (200g)
serviert mit gegrilltem Gemüse
42,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Fleisch vom Kalb
Cordon-Bleu
serviert mit Gemüse und Pommes frites
44,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Scaloppine al Limone
Kalbschnitzel mit feiner Zitronensauce, dazu Bandnudeln und Gemüse
39,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Kalbsleber nach Veneziano Art
mit Weißwein-Risotto
33,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Kalbsleberan Maderasauce
serviert mit hausgemachten Röstis
33,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Piccata-Milanese nach Mailander Art
Kalbschnitzel mit Eigelb und Parmesan paniert, serviert mit Tomaten-Spaghetti und Gemüse
39,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Saltimbocca alla Romana
Kalbschnitzel mit Rohschinken, Salbei und Marsala-Sauce, serviert mit Safran-Risotto und Gemüse
39,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Wiener Schnitzel
paniertes Kalbschnitzel mit Pommes frites und Gemüse
39,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Heißer Speck-Stein
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl und einem gemischten Salat serviert.
Rindfilet 200g
aus Australien
44,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Rindfilet 300g
aus Australien
56,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lammfilet 300g
aus Neuseeland
46,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Mix Grill Teller
mit Rindfleisch, Poulet, Kalbsschnitzel, dazu Kräutersauce, Nudeln und Gemüse
36,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Rinds-Entrecôte 200g
aus Uruguay
39,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Rinds-Entrecôte 300g
aus Uruguay
49,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pferde-Entrecôte 200g
aus Spanien
31,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lammfilet 200g
aus Neuseeland
36,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pesce - Fisch
Zanderfilet gebraten
mit Pestosauce
36,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Seezungen-Filet
mit Zitronen-Dillsauce, Salzkartoffeln und Gemüse
38,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Gamberoni Agli olio e peperoncini (Black Tiger)
grillierte Riesencrevetten, Chili, Olivenöl und Knoblauch, dazu Butterreis und Gemüse
42,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Grillierte Fisch-Platte (für 2 Personen)
Black Tiger Crevetten, Lachsfilet, Seezungenfilet und Lachssteak, serviert auf feinem Salat der Saison und Butterreis
76,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Eglifilet im Bierteig
mit Toartarsauce
25,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Gamberoni vom Grill
Riesencrevetten mit Chili, Olivenöl und frischen Tomaten
32,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lachsfilet vom Grill
mit Estragon-Sauce, dazu Butterreis und Gemüse
34,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Eglifilet gebraten
Butter-Mandel Sauce
29,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Vegetarische Hausspezialitäten
Imam Bayildi
gefüllte Auberginen mit Gemüse auf Tomatensauce serviert mit trockenem Reis
26,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Auberginen Cordon Bleu
serviert auf Rucola Salat mit Balsamico Sauce
25,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Spezialitäten aus dem Backofen
Gamberoni Gratinata
Riesencrevetten überbacken mit Kräuterschaum
23,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Filetto Manzo Gratinata
Geschnetzeltes Rindsfilet und Rinsentrecôte, überbacken mit Kräuterschaum
24,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Desserts
Hausgemachtes Zwetschgen Tiramisu
8,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Iglou Caramel
7,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Alkoholfreie Getränke
Rivella Rot 0,5l
4,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Redbull 0,25l
5,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Ice Tea 0,5l
4,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Coca Cola 0,5l
4,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Rivella Blau 0,5l
4,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Coca Cola zero 0,5l
4,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Alkoholische Getränke
Rosato Salento 0,5l
16,50 CHF
13% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 33,00 CHF/l, 0,5l
Pinot Grigio (Weisswein) 0,5l
16,50 CHF
12% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 33,00 CHF/l, 0,5l
Epesses (Weisswein) 0,5l
16,50 CHF
12% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 33,00 CHF/l, 0,5l
Montepulciano d'abruzzo 0,5l
16,50 CHF
13% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 33,00 CHF/l, 0,5l
La côte (Weisswein) 0,5l
16,50 CHF
12% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 33,00 CHF/l, 0,5l
Le Ralle Creco (Alovini) 0,7l
Weinempfehlung
42,00 CHF
38% vol, inkl. Pfand (0,00 CHF), 60,00 CHF/l, 0,7l
Online Essen bestellen
